gastronomie 22 D’où proviennent les plantes utilisées pour leur fabrication ? Les plantes utilisées proviennent de nos cultures, toutes biologiques, situées en contre-bas du village d'Icogne. Nous distillons également des résineux (pin, arole, épicéa, mélèze) issus des forêts alpines environnantes. Quelles sont les vertus des huiles essentielles? Les vertus des huiles essentielles sont extrêmement nombreuses, que ce soit dans le domaine thérapeutique, cosmétique, bien-être, vétérinaire, entretien des locaux etc. Avez-vous une certification « BIO » ? Toutes nos plantes sont certifiées Bio Suisse et nous avons obtenu le label Bourgeon suisse, garant de produits biologiques de haute qualité. Organisez-vous des visites de la distillerie ? Oui, nous organisons avec plaisir et sur demande des visites guidées de la distillerie et des cultures, que ce soit pour les groupes, les classes, les sociétés ou en individuel Parlez-nous des cours que vous y organisez. Dès ce printemps, des cours avec des ateliers, seront effectivement donnés à la distillerie, assurés par des aromathérapeutes, pharmaciens, naturopathes et autres spécialistes de la branche. Ils s’adressent à tout un chacun. Votre collaboration avec la Coopérative Valplantes est-elle toujours d’actualité ? lifestyl
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