Altitude Immobilier

21 ALTITUDE Leurs préoccupations environnementales ne s’arrêtent pas à la production, mais s’appliquent également à leur structure commerciale. Ils ont doté leurs guérites de panneaux solaires afin de produire de l’énergie renouvelable et récupèrent également l’eau de pluie afin de ne pas gaspiller ce que leur prodigue la nature. Cette façon de faire découle du fait que le vin n’est pas un produit de première nécessité. Il est, par définition et indépendamment de son prix, un produit de luxe. Les partenaires partent donc du principe que lorsque le produit proposé n’est pas quelque chose dont nous ne pouvons nous passer pour survivre, il est vital de le faire d’une manière durable tout en contribuant à un écosystème équilibré. MILLÉSIMES En ce qui concerne les millésimes, il faut noter la petite particularité qui se cache dans les étiquettes. En effet, chacune d’entre elle est dotée d’un chiffre romain indiquant l’édition. Ainsi, l’édition initiale datant de 2011, fût gratifiée du chiffre I. Au fil des ans, les éditions se succèdent jusqu’à afficher cette année le numéro VII correspondant à l’édition de 2017. LE TERROIR Il faut garder en tête qu’avant toute chose, il s’agit de quatre amoureux du vin qui souhaitent transmettre leur passion, et montrer que le Valais est un canton riche en terroir. Comme le dit Johanna Dayer : « Nous n’avons pas à rougir face aux autres régions viticoles, nous avons la chance de vivre dans un magnifique canton enrichi notamment par sa mosaïque de terroirs, de sols et de cépages ». Afin d’assurer la pérennité de l’héritage, le Clos de Tsampéhro s’est donné comme mission de replanter d’anciennes variétés indigènes en voies de disparation. À terme, leur but serait de donner envie aux autres encaveurs de continuer cette démarche. LE PARTAGE Depuis le début, il s’agit d’une aventure humaine. Bien qu’ils tirent une partie de leur force de leurs quatre personnalités différentes, ils sont conscients qu’ils n’existeraient pas sans leur clientèle. C’est pourquoi ils promettent qualité, transparence et loyauté. Toujours prêts à échanger, ils prennent le temps de recevoir tout le monde. Vous pourrez notamment les accompagner à la vigne ou visiter les guérites en leur compagnie. Plus que du vin, ils souhaitent vendre de l’émotion, du partage et de la convivialité. CLOS DE TSAMPÉHRO Route de Granges 124, 3978 Flanthey, Tél : +41 27 458 25 25 info@tsampehro.com