Altitude Magazine N° 3.

34 Brasserie la Marmotte et Café Choucas A Crans-Montana, il y a peut-être certains lieux que vous ne connaissez pas bien encore. Jumelés à un petit hôtel familial au bord du Lac Grenon, le café Choucas et la Brasserie la Marmotte allient esprit de la montagne et produits de qualité sous le label « Made in Crans-Montana » ! gastronomie La Brasserie la Marmotte est le fruit de bientôt dix ans d'excellence brassicole et d’engagement envers une communauté locale et hors canton. Tout au long de son histoire, La Marmotte n'a jamais oublié son leitmotiv : dépasser les attentes de ses clients. En 2007, première année de son existence, elle produisait près de 1 000 bouteilles de bière. Aujourd'hui, avec fierté, elle en compte environ 120 000. La Marmotte a su grandir en conservant son ancrage local, son humour et sa passion.

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